chihiroのアニバーサリーケーキは
ネットからもご予約いただけます。
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和栗のモンブラン
熊本県産の高品質な和栗だけを贅沢に使い、サクサクした軽いメレンゲと合わせ、濃厚でコクのあるテイストに仕上げました。
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子どもの日デコレーション
こだわりの生産者から届くトチオトメと軽さと口溶けを追求した、ショートケーキを子供の日スタイルで
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子供の日デコレーション(ショコラ)
クーベルチュールのショコラのみを使用した生チョコクリームで仕上げたショートケーキを子供の日スタイルで
(飾りのプレートが写真と若干異なる場合がございます。
ご了承ください)
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カーネーション フレジエ
濃厚なピスタチオのバタークリームと七ツ石苺をふんだんに使った、フランス版ショートケーキ。
母の日限定でルビーチョコで作ったカーネーションを飾りました。More
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七ツ石苺のショートケーキ
小倉さんのブランド苺「七ツ石苺」を使って仕上げた軽さと口溶けを追求した定番のショートケーキ
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七ツ石苺の生チョコケーキ
小倉さんのブランド苺「七ツ石苺」とクーベルチュールのショコラのみを使用した生チョコクリームで仕上げたショートケーキ
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木苺とバナナの生チョコケーキ
クーベルチュールのショコラのみを使用した生チョコクリームとショコラのスポンジに木苺とバナナをたっぷりサンドして仕上げたアントルメ
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タルトフレーズ
朝焼きの香ばしいタルトに県内産のこだわりの栃乙女と濃厚カスタードクリームで仕立てたシンプルな「苺のタルト」
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カフェトンカ
一晩かけて低温でじっくり抽出したコーヒージュレ、トンカ豆のブリュレ、軽くエアリーに仕上げたホワイトチョコのムース、土台にはプラリネのフィアンティーヌでサクサクの食感をアクセントとし、黒トリュフの香るマカロンで華やかに仕上げた予約制の特番なアントルメ。是非ギフトや記念日にご利用下さい。
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ルレ・フレーズ
チヒロ自慢のフワフワロール生地に栃木県 壬生産のこだわりの完熟苺とカスタード、生クリームと共に仕上げたロールケーキ
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和栗のガトー・モンブラン
熊本産の和栗を使用した濃厚なクリーム、軽やかな生クリームとサクサクメレンゲを重ねたchihiro自慢のモンブラン
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2～3名様用
フロマージュブリュレ
口どけを追求したベイクドタイプのチーズケーキ。
注(冷凍でのお渡しの為プレートは別添えとなります)More
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ケーク サクラ
桜の香りのパウンドケーキにシロップで戻した桜の花びらとドライクランベリーで仕立てた季節限定のパウンドケーキ
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冷蔵
ショコラム
薄く焼き上げたガトーショコラ生地で、
ベルギー産ハイカカオショコラのガナッシュとラムレーズンを重ね、
ショコラノワールと香ばしいアーモンドで包みました。More