素材をより素材らしく表現した菓子で
ひと口から生まれる至福のひとときを
PÂTISSERIE chihiroパティスリー/ジェラテリア/イートインサロン
2020年秋に南宇都宮大谷石蔵倉庫群内の隣接する石蔵に『PATISSERIE chihiro』が「移転リニューアルオープン」。そして2021年春より「イートインサロン」「ジェラテリア」もスタートいたしました。
私たちにしか表現できない四季折々の「パティスリー」を目指し、素材や空間などあらゆる要素にこだわりながら、お客様に「至福のひととき」を提供いたします。
TOPICS
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2026.10.16
『クリスマスケーキ』のご案内
2026年の『クリスマスケーキ』は10月17日土曜日より予約受付を開始となります。
全て「WEB予約」での受付となりますので「パティスリー チヒロ」のホームページより「クリスマス特設サイト」からご利用ください。
数に限りがございますので、お早めのご予約をオススメしております。
※WEB予約がお苦手な方はスタッフがサポートいたします
『クリスマスケーキ』予約サイト
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2026.10.16
『おせち』のご案内
2027年を迎えるための伝統料理『おせち』が本日より予約開始となりました。
『おせち』も販売を開始してから約20年。毎年少しずつではありますが、昨年よりもさらにいいものをと想い、改善改良を重ねながら仕立てて参りました。
縁起物の食材や語呂合わせなどの伝統的な「おせち文化」の大切なところを守りながら、chihiroらしい『おせち』を「レストラン」と「パティスリー」で31日当日に仕上げます。
数に限りがございますので、是非お早目のご予約をオススメいたします。
受渡場所でもある「パティスリー チヒロ」の「WEB予約」にてご予約を承っております。是非ご利用ください。
『おせち』予約サイト
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2026.09.17
『 １０月１日 グランドオープン！ 』
「ブーランジェリー チヒロ」が１０月１日に独立店舗としてグランドオープンいたします。
場所は「パティスリー チヒロ」に隣接するイートインサロン跡となり、営業時間は８時から、定休日は各店同様に火曜水曜となります。
店内には約３０席のフリースペースもございますので、休日の朝やお仕事前などにもご利用ください。
またパティスリーのイートインサロンはブーランジェリーのオープンに伴い、９月２７日をもちまして一時クローズいたします。１０月からは定期的にパルフェのイベントや限定フェアの開催も予定しておりますのでお楽しみください。
１０月１日〜５日までの５日間は、オープン記念といたしましてブーランジェリー全商品が『２０％ O F F』となります。是非新しくなったブーランジェリーでお待ちしております。
そして「インスタグラム公式ページ」も新しくなりました。今後はこちらでインフォメーションを発信いたします。公式の最新情報はこちらになりますのでフォローをお願いいたします。
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2026.04.01
『chihiro スタッフ募集』
「chihiro」では一緒に働く仲間を募集しております。好きな仕事をしながら、地域の食文化を共につくりましょう。
《募集職種》
⚪︎キッチン
⚪︎サービス
⚪︎ソムリエ
⚪︎パティシエ
⚪︎販売員
⚪︎パン職人
※正社員から研修、見習い、パート、アルバイト含めて募集しております。詳細はHPの求人ページをご覧ください。
《募集店舗》
RESTAURANT chihiro
PATISSERIE chihiro
BOULANGERIE chihiro
DELICATESSEN chihiro
《応募条件》
この仕事が好きで向上心と協調性のある方
《応募方法》
HPの求人ページよりご応募ください
求人ページ
GELATERIAジェラテリア
高品質なバニラやチョコレート、完熟の果実を使った「ジェラテリア」は、パティスリーならではの技術でジェラートでしか表現できない美味しさや楽しさを提供しております。
SALON イートインサロン
「PATISSERIE chihiro」では、ショーケースに並ぶプティガトーやサロン限定メニューのパルフェなどが召し上がれるイートインスペースをご用意しております。
こだわりのシングルオリジンコーヒーやオリジナル烏山和紅茶と共にご利用ください。
- OPEN
- 10:00-19:00（火曜定休）
- MENU
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⚫︎コーヒー ¥500〜
⚫︎季節のアシェット・デセール ¥800〜
⚫パルフェ各種 ¥1500〜
※ショーケースのプティガトーもお召し上がりになれます
STAFF
Chef pâtissier
KENJI IZUMIYA
神奈川県生まれ、パティシエを目指し専門学校を卒業後、ヒルトン東京のペストリー部門に勤務。
その後、多数のコンテストで最優秀賞を受賞。
2013年に自由が丘「モンサンクレール」に入店し、スーシェフを歴任。
2018年より「PÂTISSERIE chihiro」シェフ・パティシエに就任する。
SHOP INFORMATION
PÂTISSERIE chihiroパティスリー/ジェラテリア/イートインサロン