『季節の断面』を表現した演出で
その日限りの特別な時間を
RESTAURANT chihiro予約制フランス料理
南宇都宮大谷石蔵倉庫群（日本遺産）にある『RESTAURANT chihiro』では、フランス料理をベースに旬の食材で仕立てる「おまかせコース」を提供しております。お誕生日や記念日など様々なイベントも承りますので是非お申し付けください。
お客様ひとりひとりを大切におもてなししたいと考えております。
TOPICS
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2021.08.20
緊急事態措置について
「RESTAURANT chihiro」では、緊急事態措置における要請として、下記のようなコロナウイルス感染防止対策をさせて頂きます。引き続き組数制限をしながらの営業となりますので、ご協力をお願い致します。
〈 期間 〉
８月２０日（金）〜 ９月３０日（木）
〈 営業時間 〉
ランチ 12:00 〜 14:30（ L.O 13:00 ）
ディナー 18:00 〜 20:00（ L.O 18:00 ）
〈 運営について 〉
・酒類の提供は停止となります
・原則１組４名様以内となります
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2021.08.15
『 chihiro BENTO 』予約受付中！
ご好評頂いていた『chihiro BENTO』のお問い合わせが多いため、一時的に8月19日〜8月30日まで再開いたします。
この『chihiro BENTO』は、レストランの「おまかせコース」を再現する事を目指し、生産者から直接仕入れた食材を中心に積極的に旬の素材を使用いたします。メニュー内容が変化する事が多々ありますが、ぜひ季節の移りかわりをお楽しみください。
【予約受付】
レストラン チヒロ 028-633-5929
※前日までの受付となります
chihiro BENTO ¥3000
〜メインは丁寧に低温でローストしたフランス産鴨胸肉。前菜はレストランの定番サラダをテイクアウトスタイルに仕上げたハーフコースタイプのお弁当です〜
・約25品目の野菜とハーブの定番サラダ
・山口県萩産白身魚と黄色トマトのフォンデュ
・フランス産小鴨の低温ローストと新タマネギ￥
・季節のピラフ
※2個からの販売となります
※食材により内容を変更する場合があります
chihiro BENTO ¥5000
〜メインは丁寧に低温でローストした栃木和牛やオマール海老を大胆に使ったムニエル。前菜はレストランでは定番のサラダをテイクアウトスタイルに仕上げ、デザートとして5種類の焼菓子をパッケージしたフルコースタイプのお弁当です〜
・約25品目の野菜とハーブの定番サラダ
・山口県萩産白身魚と黄色トマトのフォンデュ
・オマール海老のムニエルと人参ロースト
・栃木和牛の低温ローストと新タマネギ
・季節のピラフ
・ミニャルディーズ（焼菓子）
※2個からの販売となります
※食材により内容を変更する場合があります
〈お支払い〉
現金またはペイペイ
〈パティスリーでの受渡時間〉
16:00～19:00
CHEF
CHIHIRO SOMA
宇都宮市に生まれ、高校では化学に没頭し、その後大学で生物物理学を専攻。
大学在学中に料理に夢中になり卒業後、宇都宮のフランス料理店に入店。
その後、田村良雄氏に師事し軽井沢『エルミタージュ ドゥ タムラ』に入店。
その後、料理長を歴任する。
2007年に「RESTAURANT chihiro」を開業し、2009年には某料理専門誌より「未来を創る若い才能105人」に選出される。
2009年には「PATISSERIE chihiro」を開業。
「chihiro」のエグゼクティブ・シェフとフードディレクターとして様々なプロデュースを手掛ける。
SHOP INFORMATION
RESTAURANT chihiroレストラン チヒロ
予約制フランス料理
- OPEN
- ランチタイム 12:00 - 15:00（ L.O 13:00 ）
ディナータイム 18:00 - 22:00（ L.O 19:00 ）
- 定休日
- 火曜・水曜
- CALENDAR
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…お休み
- ACCESS
- 〒320-0838 栃木県宇都宮市吉野1-7-10
TEL. 028-633-5929
ご予約・お問い合わせ
（ 10:00-22:00 ）
＜キャンセルポリシー＞
「RESTAURANT chihiro」では前日までが50％、当日は100％のキャンセル料を頂戴しております。
また8名様以上の場合は、ご予約された日からキャンセル料を頂戴しておりますのでご了承ください。
キャンセル料を頂くことは当店としても不本意ですので、できるだけ前日までの予約日変更などで対応をお願い致します。
プライベート・ウェディング
大切なご家族・ご友人を中心にお招きする『プライベート・ウェディング』。
お食事と会話を楽しみながら、ゲストの皆様との温かなひと時をお過ごしください。
結婚式の後も、記念日にはいつでも戻ってこられる場所として存在し続ける事をお約束いたします。
今では結婚10周年を迎えるお客様や、お食い初め、七五三でのお食事会など、たくさんのお客様とお付き合いを
させて頂いております。
私たちは、そんな結婚式の本質的な考え方を大切にした、いつまでも記憶に残るウェディング、長いお付き合い
のできる関係性をご提案させて頂きます。